蒜为什么可以种在水里 蒜苗为什么能在水里长

大家好，今天小编来为大家解答蒜为什么可以种在水里这个问题，为什么蒜苗可以在水里种很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

蒜苗为什么能在水里长

1、先用水洗净盘子，在盘里倒上浅浅的一些水，不要用太浑浊的水，不要太多，能过蒜头的根部为宜。

2、然后，把蒜挨个放进盘子里即可。不要太密，也不要太松，只要蒜头不倒就行。水如果浑浊了就换上清水。慢慢等着就可以了。

蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。[1]

是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。 吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。在各地都能生长，而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植，经济效益可观。

为什么蒜头能水培

1、蒜可以通过水培成长的原因，是因为自然界所赋予生存环境的复杂性，所给予生物体的超强适应性。是的，我们都知道，在我们日常生活当中，很多的植物都可以通过土培和水培等多种方式进行栽培，正是如此。而种过蒜的朋友们更会得知的是，水培的蒜要比土培的蒜长得快，这其中的缘由，有些资料上解释为水环境所激发的水生基因表达，但这对于我们来说并不是最重要的，因为我们现在要说的是蒜长新芽的过程。

2、我记得家里人在种植大蒜的时候，一般是选在冬天后的第一个月，因为那时候的大蒜正在悄悄酝酿着萌芽。这时候，我们需要做的就是，选择一些健康而饱满的大蒜瓣儿，将其去皮并逐个码在水仙盆儿里，并在水仙盆儿中注入四分之三的水量，耐心等待即可。 我也看到有些朋友是用整颗健康的蒜进行种植的，也看到过有些朋友在将蒜剥皮之后，用牙签绕过胚芽穿洞将蒜瓣串联，以固定蒜瓣并刺激蒜头水培成长的。

3、但目前看，虽然我的笨办法，没有整颗种植的简单易行，没有牙签穿洞的发芽迅速，却能够从根本的避免蒜的腐烂变质。但无论用三种方式中任何方式种植，都应该注意的是水量的控制。我记得有一年，由于家里换了暖气家里的冬日，犹如春秋，以至于那一年蒜的长势，比前一年要好，同时水量的消耗也变得更大，所以几乎是一天半左右需要加一次水量，以保证其的快速增长势头。

4、不过，需要注意的是即便蒜具备超强的环境适应性，但是也需要注意其光照的时间与强度。因为通过观察可知，光照的降低加上水量过大，即便是温度适宜的情况发生，也极其容易出现蒜的就是徒长，其最大的表现特征就是长出的蒜苗，越发的黄软。这时候，需要做的就是增加光照强度，严格把控水量，控制适宜温度，如果收效不明显，可考虑将其剃头重长。

困扰我很久的问题,大蒜到底是种在土里的还是种在水里

大蒜当然是要种在大田的土里，除了阳光它还要吸收土里的水及土里的“氮磷钾”等微量元素供其生长。而在水里培育的大蒜，那是利用蒜瓣自身的养分和根须吸收水来维持蒜瓣内的胚芽生长，所以它不会像土中种植的大蒜能长成一整头的大蒜，水中的只能长出根嫩叶，等蒜瓣的养分耗尽，它就枯萎死亡了。

为什么蒜苗可以在水里种

给它足够的营养就可以在水里种，就可以像韭菜一样一茬一茬的割着吃，包饺子或是炒鸡蛋都非常好。冬天北方有暖气用泡沫箱少放点水漠过大蒜根部不用多久就可以吃到蒜苗了，把大蒜栽在地里那是大鹏的节奏，就一茬，拔吃了就完了，这个可是一茬一茬的。

大蒜泡在水里为什么会发芽

水蒜泡在水里为什么能长苗：1、水分：水分是种子发芽必须的。有了水分，酵素才能活动，种子贮藏的养分才能水解产生作用，细胞也才能膨胀伸长。2、氧气：水蒜开始活动就要进行呼吸作用，也就需要氧气。所以播种时浇水太多，种子反而会腐烂，就是因为缺氧的原故。只有少数水生植物的种子，能在缺氧状况下发芽。3、温度：水蒜的发芽温度可以从0到40度的范围，也就是最适合于发芽的温度。植物的发芽适温因原产地而异，一般而言，温带植物以15到20度为最适，亚热带及热带植物以25到30度为适。4、光线：播种后应考虑植物对光线的好恶来决定覆土与否。一般细小的种子由于养分贮藏少，不足以支持胚芽由土中长出仅能在地表发芽，多属于好旋光性种类。

大蒜发芽是正常的自然现象，大蒜每年6月收获,在炎热的夏季进行休眠,到了天气转凉的秋季,就从休眠中醒来,发芽生长,开始新一轮的生长周期.有许多植物都会在夏季休眠,例如百合、水仙、风信子、郁金香等等,这是植物在进化过程中为了躲避炎热的夏季而形成的习性。

关于大蒜几天可以发芽，是很不确定的，因为与许多因素有关，比如蒜头的活性，存放的环境，栽培的条件等等，3、4天没有发芽不算例外；发芽期间不必特意追求晒太阳，散光即可，这时需要的是温度，不是阳光；关于浇水，不知道你是不是泡在水里了，这对发芽不太有利，只要有浅浅一层水就可以了，干了就添一点，所以不是换水，是加水；温度不低于15℃就行，生长期15——25℃最好；存放时间短的当然更好一些，但也不必一定是新鲜的；但蒜头不能干缩；开始生长以后可以见阳光，随着根系的发育，水也可以稍多一些，但最好不要超过蒜瓣一半，可以适当换水。

大蒜，百合科葱属植物的地下鳞茎，原产于西亚和中亚。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，是食药两用植物。它属浅根性作物，无主根包括叶身和叶鞘，叶鞘管状。叶生未展出前呈折叠状，展出后扁平而狭长，为平行叶脉；叶互生，为1/2叶序，排列对称。叶鞘相互套合形成假茎，具有支撑和营养运输的功能。

文章到此结束，如果本次分享的蒜为什么可以种在水里和为什么蒜苗可以在水里种的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！